ＺＥＲＯ小姐的部落格

[如何優雅吃一餐，碗盤是你好夥伴🥗🍽️]

👩🏻‍⚕️當生病影響了手部動作和功能，必須像小朋友一樣重新學拿餐具、學吃飯時，使用合適的碗盤可以輕鬆優雅不狼狽

👉簡單的挑選原則，檢視你是否選錯碗盤


 

問題一 ＃手無法端起飯碗
👩🏻‍⚕️單側偏癱的個案（像是中風或是腦傷）可以使用患側手協助扶著碗來進食，但容易因為動作不靈活而拿不穩、扶不好。
💡解法：選擇有穩定握把的碗，讓使用中的碗不滑動，職能治療師也可以特製特殊形狀的凹槽，方便置放手掌或手臂用以固定碗盤
🔎關鍵字：握把碗


問題二 ＃碗盤容易翻倒
👩🏻‍⚕️在動作控制跟協調能力不好的情況下，容易將裝有食物的碗盤翻倒，不僅照顧者要費時清理，也會增加個案挫折感。
💡解法：
1️⃣選擇下方有吸盤的碗盤，底部吸盤可將碗固定於桌上，預防碗盤翻倒或滑動。
2️⃣選擇塑膠或金屬材質的碗盤，不使用玻璃或陶瓷材質，避免因為碗盤碰撞造成刮傷或摔破，也可以增加餐具的壽命。
🔎關鍵字：吸盤碗


 

問題三 ＃勺不出食物
👩🏻‍⚕️美食掉外面-湯匙一揮一挖，食物不是留在湯匙裡而是掉出碗盤外，造成吃飯吃了好久但是卻沒吃到足夠的量。這是剛開始練習進食的個案常見的狀況，一頓飯可能要吃上一兩個小時，照顧者筋疲力竭，個案太挫折也無心繼續練習。
💡解法：
使用邊緣特殊弧度設計的碗盤，可防食物掉出，並協助集中食物。
🔎關鍵字：定杓碗



🎯坊間有許多不同形式的用餐碗盤，如果有進食問題建議依據職能治療師的評估與專業建議來選購使用，輔具需依個人情況、進食困難度調整，餐具挑選正確更可以優雅吃飯，能夠獨立自主進食不僅增加自信心，也減少照顧者費時餵三餐的沉重負擔。